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neu.zlt
Zentrum für Lebensmitteltechnologie M-V gGmbH
Seestraße 7a
17033 Neubrandenburg
www.neu-zlt.de
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Nationalparkamt Müritz
Schloßplatz 3
17237 Hohenzieritz poststelle@npa-mueritz.mvnet.de; Tel.: 039824 – 252-37 www.mueritz-nationalpark.de
Die Verwendung regionaler Produkte im Hotel- und Gastgewerbe in der Müritz-Nationalparkregion sichert und erweitert Verdienstmöglichkeiten in der Mecklenburgischen Seenplatte. Darüber hinaus gehören Regionale Produkte zu einem authentischen Urlaubserlebnis und stärken regionale Identität. Das Nationalparkamt Müritz unterstützt die Initiative, in dem sie z. B. die Verwendung regionaler Produkte als ein Kriterium für die Anerkennung als Nationalpark-Partnerbetrieb anwendet.
Im Eigenbetrieb des Jugendwaldheims Steinmühle werden zukünftig mehr regionale Produkte eingesetzt, einerseits um Vorbild zu sein und andererseits um das Thema im Rahmen der Umweltbildung einzubinden.
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